SAVOJARD RESTAURANT IN ALBI
La Marmotte — Savoyaards restaurant in Albi
Op enkele stappen van de Pont Vieux verwelkomt La Marmotte, een Savoyaards restaurant in Albi, je in een chaletsfeer: raclette, Savoyaardse fondue, tartiflette en vlees op de houtskoolgrill, direct aan tafel. Ons seizoensrestaurant is geopend van 2 oktober 2026 tot en met 21 maart 2027.
Traditionele Savoyaardse keuken in ons restaurant in Albi
Vlak bij de Pont Vieux laat je bij binnenkomst de stad achter je: houten lambrisering, oude ski’s, sleeën, bellen, geruite tafelkleden en warm licht roepen een berghut op. Deel gesmolten kaas aan tafel, gegrild vlees en royale berggerechten met familie, vrienden of een groep. Raclette, reblochonnade, Brézain, fondue en gratins staan op de seizoenskaart. Tarn’tiflette, met eendenmaagjes en reblochon, geeft een lokale toets, op enkele minuten lopen van de overdekte markt van Albi.
De Savoyaardse levenskunst in Albi
De Savoyaardse ervaring zit niet alleen op je bord: houten interieurs, bergdecoraties en gezellige meubels doen denken aan alpenhutten. Een andere omgeving voor een diner met z’n tweeën, familie, vrienden of een groep.
LA MARMOTTE
Jouw gegrilde vlees in Albi, precies zoals jij het wilt
Een houtskoolgrill midden op tafel: iedereen grilt zijn eigen vlees naar wens, rood, medium of doorbakken, en geniet op eigen tempo van een gezellige maaltijd.
Voor raclette, reblochonnade en Brézain staat een houtskoolgrill midden op tafel. Het toestel heeft drie functies: bovenop grilt het vlees, vlak onder de gloeiende kolen smelt de kaas in pannetjes en onderaan blijven de aardappelen warm. Je bepaalt zelf de garing van je vlees terwijl je de grill deelt met je tafelgenoten.
Raclette, fondue en tafelgrill in ons restaurant in Albi
Tartiflette: €18,90 per persoon; Savoyaardse fondue: €19,90 per persoon, minimaal twee personen; Savoie-raclette van rauwe melk: €22,90. Mont Blanc-menu: €37,90 per persoon; kindermenu: €12. Inclusief belastingen. Bekijk hieronder de volledige kaart met bijgerechten, desserts en dranken.
Deel raclette, reblochonnade, fondue uit een caquelon of vlees van de houtskoolgrill. Op de kaart staan ook tartiflette, gratins met geitenkaas of Brézain en desserts.
Savoyaardse fondue in Albi: een pan om te delen
De fondue wordt in een fonduepan geserveerd en op een eigen tafelbrander warm gehouden. Zo blijft de kaas de hele maaltijd warm, soepel en romig. De seizoenskaart biedt verschillende varianten, steeds bedoeld om samen te delen.
Een wijnbar met Savoyaardse wijnen in Albi
Combineer je gerechten met Savoie AOC-wijnen: witte Abymes, Apremont, Roussette en Jongieux; rode Mondeuse, Gamay de Chautagne en Pinot noir; en Gamay Chautagne rosé. Bij de Savoyaardse bieren vind je L’Aiguille Blanche, La Cime, La Hors Piste, La Yéti, La Piste Noire en L’Abominable, plus ambachtelijke bieren met génépi, kastanje of framboos. Inhoudsmaten en prijzen staan op de drankenkaart.
Bekijk de volledige menukaartSavoyaards eten om te delen rond de tafelgrill
De chaletsfeer, lange tafels, gegratineerde gerechten en bieren uit de Savoie horen bij de ervaring. Enkele beelden van het restaurant tijdens het seizoen.
Jouw restaurant in Albi voor familie en vrienden
Gedeelde gerechten, lange tafels en tafelgrills passen bij verjaardagen, familiemaaltijden en avonden met vrienden. Neem voor groepen of bijzondere wensen rechtstreeks contact op met het restaurant om je bezoek te plannen.
Bel het restaurant · 05 63 38 68 14LA MARMOTTE · BISSCHOPSSTAD ALBI
Een restaurant in het historische centrum van Albi
La Marmotte ligt aan 21 rue de la Rivière, bij de Pont Vieux: ongeveer 300 meter lopen van de overdekte markt (4 minuten) en 400 meter van de kathedraal Sainte-Cécile (5 minuten). Het Toulouse-Lautrec-museum ligt op ongeveer 240 meter (3 minuten), de kloostergang Saint-Salvy op zo’n 350 meter (5 minuten). Afstanden en looptijden zijn indicatief en hangen af van de route. Geniet na een stadswandeling van de chaletsfeer, raclette, fondue of tafelgrill tijdens het seizoen van 2 oktober 2026 tot en met 21 maart 2027.
Openingstijden van La Marmotte en zondagse lunch in Albi
Seizoen: –
Adres: 21 rue de la Rivière, 81000 Albi, France · nabij de Pont Vieux
RoutebeschrijvingGebruikelijke service-uren tijdens het seizoen
- Maandag
- Gesloten
- Dinsdag
- 19:00–23:00
- Woensdag
- 19:00–23:00
- Donderdag
- 19:00–23:00
- Vrijdag
- 19:00–23:00
- Zaterdag
- 19:00–00:00
- Zondag
- 12:00–14:00
Uitzonderlijke openingsdagen en vrije tafels staan in de online reservering. Bel voor een late aankomst of groepen.
LA MARMOTTE
Boek bij La Marmotte
Bekijk de beschikbaarheid en reserveer in het Nederlands. Bevestigingsmails worden momenteel in het Frans verstuurd.
Alleen beschikbare tijden worden aangeboden. Sommige late reserveringen en groepen vereisen bevestiging van het restaurant.
Beschikbare tijden
Eten bij La Marmotte: praktische vragen
Waar kun je eten bij de kathedraal Sainte-Cécile in Albi?
La Marmotte ligt op ongeveer vijf minuten lopen van de kathedraal, aan de rue de la Rivière 21 bij de Pont Vieux. Deel raclette, fondue of vlees van de tafelgrill.
Kan ik met mijn gezin of een groep komen?
Het kindermenu kost € 12. Tel baby’s mee en geef aan of je een kinderstoel of ruimte voor een kinderwagen nodig hebt. Voor groepen kun je bellen naar 05 63 38 68 14.
Wanneer is La Marmotte open?
Het seizoen loopt van 2026-10-02 tot 2027-03-21. Zondag is de lunch doorgaans van 12 tot 14 uur. Bekijk de <a href="#hours">openingstijden</a> en <a href="#booking">online reservering</a> voor vrije plaatsen en afwijkende openingstijden.
Welk budget moet ik rekenen?
De Savoyarde-salade kost € 12,90, tartiflette € 18,90 en Savoyaardse fondue € 19,90 per persoon, vanaf twee. Bekijk <a href="#menu">menukaart en prijzen</a> voor andere gerechten en dranken.
Is er een buitenterras?
Ja. La Marmotte heeft een openluchtterras zonder wanden.
Nieuws van La Marmotte
Seizoensopening, eindejaarsfeesten, evenementen en de laatste service voor de winterslaap. Je kunt je tijdens het reserveren aanmelden voor nieuws. Je e-mail wordt alleen voor La Marmotte gebruikt; afmelden kan altijd.
Reserveer een tafel