SAVOYARDISCHES RESTAURANT IN ALBI
La Marmotte — Savoyer Restaurant in Albi
Nur wenige Schritte vom Pont Vieux empfängt Sie La Marmotte, ein Savoyer Restaurant in Albi, im Chalet-Ambiente: Raclette, Savoyer Fondue, Tartiflette und Fleisch vom Holzkohlegrill direkt am Tisch. Unser Saisonrestaurant ist vom 2. Oktober 2026 bis zum 21. März 2027 geöffnet.
Traditionelle Savoyer Küche in unserem Restaurant in Albi
Nahe dem Pont Vieux lassen Sie beim Eintreten die Stadt hinter sich: Holzvertäfelungen, alte Skier, Schlitten, Glocken, karierte Tischdecken und warmes Licht erinnern an eine Berghütte. Geschmolzener Käse am Tisch, gegrilltes Fleisch und großzügige Gerichte laden Familien, Freunde und Gruppen zum Teilen ein. Raclette, Reblochonnade, Brézain, Fondue und Gratins prägen die Saisonkarte. Die Tarn’tiflette mit Entenmägen und Reblochon bringt eine regionale Note hinein, nur wenige Gehminuten von Albis Markthalle entfernt.
Savoyardische Lebensart in Albi
Nicht nur die Speisekarte ist savoyisch: Holz im Innenraum, Bergdekor und gemütliche Möbel erinnern an alpine Hütten. Ein Tapetenwechsel für ein Abendessen zu zweit, mit der Familie, mit Freunden oder in der Gruppe.
LA MARMOTTE
Ihr Grillfleisch in Albi, genau nach Ihrem Geschmack
Ein Holzkohlegrill mitten auf dem Tisch: Jeder gart sein Fleisch selbst, blutig, medium oder durchgebraten, und genießt das gesellige Essen im eigenen Tempo.
Für Raclette, Reblochonnade und Brézain steht ein Holzkohle-Tischgrill bereit. Er vereint drei Funktionen: Oben grillt das Fleisch, direkt unter der Glut schmilzt der Käse in kleinen Pfännchen und unten bleiben die Kartoffeln warm. Sie bestimmen den Gargrad Ihres Fleisches selbst und teilen den Grill mit Ihren Tischgästen.
Raclette, Fondue und Tischgrill in unserem Restaurant in Albi
Tartiflette: 18,90 € pro Person; Savoyer Fondue: 19,90 € pro Person, mindestens zwei Personen; Savoie-Rohmilchraclette: 22,90 €. Mont-Blanc-Menü: 37,90 € pro Person; Kindermenü: 12 €. Preise einschließlich Steuern. Die vollständige Karte mit Beilagen, Desserts und Getränken finden Sie unten.
Teilen Sie Raclette, Reblochonnade, Fondue aus dem Caquelon oder Fleisch vom Holzkohlegrill. Auf der Karte stehen auch Tartiflette, Gratins mit Ziegenkäse oder Brézain und Desserts.
Savoyer Fondue in Albi: ein Topf zum Teilen
Die Fondues werden im Caquelon serviert und auf einem eigenen Tischrechaud warm gehalten. So bleibt der Käse während des Essens heiß, geschmeidig und cremig. Die Saisonkarte bietet verschiedene Varianten, immer zum gemeinsamen Genießen.
Eine Savoyer Weinbar in Albi
Zu den Spezialitäten passen Savoie-AOC-Weine: weiße Abymes, Apremont, Roussette und Jongieux; rote Mondeuse, Gamay de Chautagne und Pinot noir sowie Gamay Chautagne als Rosé. Bei den Savoyer Bieren finden Sie L’Aiguille Blanche, La Cime, La Hors Piste, La Yéti, La Piste Noire und L’Abominable sowie handwerkliche Biere mit Génépi, Kastanie oder Himbeere. Mengen und Preise stehen in der Getränkekarte.
Gesamte Speisekarte ansehenSavoyardische Küche zum Teilen am Tischgrill
Chalet-Ambiente, große Tafeln, überbackene Gerichte und Savoyer Biere gehören zu La Marmotte. Einige Einblicke in das Restaurant im Laufe der Saison.
Ihr Restaurant in Albi für Familie und Freunde
Gemeinsame Gerichte, große Tische und Tischgrills passen zu Geburtstagen, Familienessen und Abenden mit Freunden. Für Gruppen oder besondere Wünsche kontaktieren Sie bitte das Restaurant direkt, damit wir Ihren Besuch planen können.
Rufen Sie das Restaurant an · 05 63 38 68 14LA MARMOTTE · BISCHOFSSTADT ALBI
Ein Restaurant in Albis Altstadt
La Marmotte liegt in der 21 rue de la Rivière nahe dem Pont Vieux, etwa 300 Meter zu Fuß von der Markthalle (4 Minuten) und 400 Meter von der Kathedrale Sainte-Cécile (5 Minuten). Zum Toulouse-Lautrec-Museum sind es etwa 240 Meter (3 Minuten), zum Kreuzgang Saint-Salvy rund 350 Meter (5 Minuten). Entfernungen und Gehzeiten sind je nach Weg nur Richtwerte. Genießen Sie nach dem Altstadtbummel Chalet-Ambiente, Raclette, Fondue oder Tischgrill während der Saison vom 2. Oktober 2026 bis 21. März 2027.
Öffnungszeiten von La Marmotte und Sonntagsmittagessen in Albi
Saison: –
Adresse: 21 rue de la Rivière, 81000 Albi, France · in der Nähe des Pont Vieux
WegbeschreibungÜbliche Servicezeiten während der Saison
- Montag
- Geschlossen
- Dienstag
- 19:00–23:00
- Mittwoch
- 19:00–23:00
- Donnerstag
- 19:00–23:00
- Freitag
- 19:00–23:00
- Samstag
- 19:00–00:00
- Sonntag
- 12:00–14:00
Sonderöffnungen und freie Tische stehen in der Online-Reservierung. Bei später Ankunft oder für Gruppen rufen Sie uns bitte an.
LA MARMOTTE
Buchen Sie bei La Marmotte
Prüfen Sie die Verfügbarkeit und reservieren Sie auf Deutsch. Bestätigungs-E-Mails werden derzeit auf Französisch versendet.
Es werden nur verfügbare Zeiten angeboten. Manche späten Reservierungen und Gruppen benötigen eine Bestätigung des Restaurants.
Verfügbare Uhrzeiten
Ihr Essen bei La Marmotte: praktische Fragen
Wo kann man in Albi nahe der Kathedrale Sainte-Cécile essen?
La Marmotte liegt etwa fünf Gehminuten von der Kathedrale entfernt, in der Rue de la Rivière 21 nahe der Alten Brücke. Hier teilen Sie Raclette, Fondue oder Fleisch vom Tischgrill.
Kann ich mit der Familie oder einer Gruppe kommen?
Das Kindermenü kostet 12 €. Zählen Sie auch Babys mit und geben Sie an, ob Sie einen Hochstuhl oder Platz für einen Kinderwagen benötigen. Gruppen erreichen uns unter 05 63 38 68 14.
Wann ist La Marmotte geöffnet?
Die Saison dauert vom 2026-10-02 bis zum 2027-03-21. Sonntags ist in der Regel von 12 bis 14 Uhr geöffnet. Prüfen Sie die <a href="#hours">Öffnungszeiten</a> und die <a href="#booking">Online-Reservierung</a> für freie Plätze und Sonderöffnungszeiten.
Mit welchen Preisen sollte ich rechnen?
Der Salat Savoyarde kostet 12,90 €, die Tartiflette 18,90 € und das savoyardische Fondue 19,90 € pro Person, ab zwei Personen. Weitere Gerichte und Getränke finden Sie unter <a href="#menu">Speisekarte und Preise</a>.
Gibt es eine Außenterrasse?
Ja. La Marmotte verfügt über eine offene Terrasse ohne Wände.
Neuigkeiten von La Marmotte
Saisonbeginn, Jahresendfeiern, Veranstaltungen und der letzte Service vor dem Winterschlaf. Bei der Reservierung können Sie Neuigkeiten abonnieren. Ihre E-Mail wird nur für La Marmotte verwendet; Abmeldung jederzeit möglich.
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